Най-големите митове за здравословния начин на живот

Най-големите митове за здравословния начин на живот
9 юни 2010, 12:10



Учените доказаха, че много от разпространените представи за здравословния начин на живот са просто противоположни твърдения, които от медицинска гледна точка не съответстват на действителността.
Дневната дажба трябва да съдържа строго определено количество енергия, белтъчини, мазнини, витамини, минерали, хранителни и други съединения. Отказът от който и да било компонент и продукт може да повлияе неблагоприятно на здравето.

1. От въглехидратите се пълнее

Твърдението, че от въглехидратите се пълнее, е фундаментално погрешно, казват експертите.
Въглехидратите привличат водата, затова ако намалите съдържанието им в дневното си меню, вие наистина ще отслабнете. Но такова намаление ще лиши тялото ви от енергия.

2. Пресните зеленчуци са по-полезни от замразените

Замразени плодове и зеленчуци, ако не са били подложени на допълнително замразяване и размразяване и са се съхранявали в съответствие с правилата, едва ли отстъпват по качество на пресните. Освен това учените са уверени, че през зимата прясно изглеждащите зеленчуци, които
изминават дълъг път, преди да стигнат до щандовете на магазините, на практика не съдържат почти никакви витамини и минерали. Замразените зеленчуци, за разлика от тях, обикновено се преработват в рамките на няколко часа след като са били набрани и хранителната им стойност се запазва.

3. Хлябът трябва да се изключи от менюто

Хлябът е една от най-консумираните храни и едва ли е възможно, нито е необходимо да се заменя или изключва напълно. Но не забравяйте, че това са празни калории, които не са нужни на човека. От тази гледна точка с хляба просто не трябва да се злоупотребява. По-голямата част от хляба в
дневния хранителен прием трябва да се състои от черен хляб или от смес на зърнени култури с трици и др.

4. Късното нощно хранене води до наднормено тегло

Диетолози смятат, че късната вечеря по никакъв начин не се отразява на фигурата ни, ако не преяждаме, не надвишаваме дневната норма от калории и ако късната вечеря не е единственото хранене за деня. От голямо значение е и това, какво ядем през нощта. Понякога хората оставят най-вкусните блюда за вечеря, имайки предвид, че след края на работния
ден заслужават специално угощение.

5. Колкото по-малко спим, толкова по-активно ще отслабваме

Това изглежда доста логично. В крайна сметка по време на сън нашият метаболизъм се забавя и се изразходва по-малко енергия. Така че, ако спите по-малко - мазнините ще изчезнат по-бързо. Всичко е точно обратното.
Учените смятат, че пълноценният сън е абсолютно необходима част от програмите за отслабване. По време на сън нивата на хормона, който сигнализира на мозъка за появата на глад, се понижават. Учените са стигнали до заключението, че ако спим дори и с един час по-малко от нормалното, това може да доведе до хормонален дисбаланс.

6. Шоколадът е вреден за здравето

Проучванията показват, че какаовите зърна съдържат големи количества специфични вещества, които могат да подобрят функционирането на сърцето и кръвоносните съдове. Благодарение на тези вещества се понижава налягането и съсирването на кръвта, както и възпалителните процеси.
Ефектът му напомня действието на аспирина. Така че учените не препоръчват да се отказвате напълно от шоколада. Достатъчно е да изпивате по чаша горчив шоколад или да изяждате по едно малко шоколадче дневно.

7. Сутрешното тичане е полезно за всички

За много хора сутрешното тичане се е превърнало в популярен и брилянтен начин да се погрижат за здравето си. Въпреки че това е физическо натоварване, което трябва да се разпределя правилно. Ако решите да тичате сутрин, не забравяйте да се консултирате със специалист, в противен случай може да прекалите с него и да “дотичате до инфаркт”, казват експертите. Това, което за един е полезно, за друг може да се
окаже отрова.

8. Протеинът трупа мускули в организма

Някои привърженици на здравословния начин на живот твърдят, че протеиновите добавки допринасят за увеличаването на мускулната маса. Но това по-скоро е уловка на компаниите, които произвеждат хранителни добавки. В действителност допълнителните протеини не влияят на
мускулите, ако човек не се занимава със силови тренировки. Необходимото количество протеин организмът ни получава от храната, а допълнителният протеин може да се превърне в допълнителен товар.

9. И най-малкото количество алкохол е опасно

Привържениците на здравословния начин на живот призовават хората да се откажат изцяло от употребата на алкохол. Въпреки това учените от целия свят отдавна са стигнали до заключението за ползата например от червеното вино - то съдържа компоненти, които оказват благоприятен ефект върху сърдечносъдовата система. В умерени количества виното и бирата, от друга страна, са полезни за организма. Според лекарите не е нужно да се изключва изцяло алкохолът от хранителния режим - просто не трябва да
злоупотребявате с него.

10. Холестеролът уврежда сърцето

Напълно невярно е твърдението, че нивото на холестерола е основната причина за развитието на сърдечносъдови заболявания. Нивото на холестерола в кръвта е важно, но само на това основание не може да се предскаже възникването на инфаркт. В този смисъл първенството държи
хипертонията. Под натиска на кръвта в артериите могат да се образуват дупки. Организмът ни отстранява тези повреди с помощта на холестерола.
Ако холестеролът е полезен, тези отвори се запушват гладко. Но ако холестеролът е лош, тогава евентуално се запушва кръвоносният съд. Това води до сърдечен удар. Оптималното кръвно налягане е 115-75, но ако е над 140 на 90, тогава вече се намирате в зоната на риска.

Питате-отговаряме!

Медитацията е полезна за сърцето

Известно е, че медитацията помага на човек да се отпусне, да се справи със стреса и да въведе в ред психичното си здраве. Американски лекари от Университета на Чарлз Дру въз основа на резултатите от изследвания твърдят, че медитацията в продължение на 20 минути на ден намалява риска от инсулти и инфаркти с 47%. Особено важно е да медитират и да остават насаме със себе си по-възрастните хора. Според лекарите медитацията не трябва да бъде в тежест. В крайна сметка не е трудно да се отделят двадесет минути на ден за пълен релакс.

Внимание!

Лимонът е най-доброто прeчистващо средство

Специалистите по хранене са признали лимона за най-доброто средство за прочистване на организма. Премахва токсините и води до загубата на тегло. Тайната е, че лимонът нормализира процесите на усвояване на хранителните вещества. С диета и физически упражнения тези цитрусови плодове може да ви помогнат да се справите с проблема с наднорменото тегло. Освен това те съдържат големи количества витамин С, който укрепва имунната система и ускорява оздравителния процес при алергии, туберкулоза, ревматизъм, изгаряния и фрактури.

Специалистите по хранене препоръчват да се използва за храна и кората на лимона, тъй като тя съдържа пектин, който в продължение на няколко часа потиска чувството на глад.

Източник: http://www.blitz.bg/article/18775